Tarifa 2011
RESTAURANTE, ECO-TIENDA, CENTRO HOLÍSTICO
Calle San Sebastián 6, Tarifa- Cádiz
www.tarifaecocenter.com
La capital del viento se estaba poniendo un pelín imposible, atrapada entre el mal gusto inherente a todo lo surfero y el síndrome de sisoymásguayreviento. Y sin embargo el buen poniente seguía llevándonos allí con fidelidad perruna.
Gracias a Eolo, lugares habitables a salvo de que te arreen con una kite descontrolada existen y un remanso de calma y serenidad ha abierto las puertas. Tarifa Eco Center se propone como un centro de alta resiliencia, basado en la filosofía transicional (para más info busca por Transition y Rob Hopkins), que potencialmente no se limita a ninguna actividad concreta, sino que apuesta por un cambio de modelo de sociedad.
En la práctica y para el público en general, es un magnífico restaurante de productos ecológicos Km.0 (no vegentariano, pero con muchas opciones y cultura para atender hasta a los veganos más estrictos) en un ambiente relajado muy agradable; es también una eco-tienda sorprendentemente bien aprovisionada y un centro holístico donde se puede practicar yoga, recibir masajes, tratamientos de salud natural y muchas más cosas que se van actualizando en su web http://www.tarifa-alternativa.com/
Pero las propuestas no dejan de crecer, con un banco de tiempo, mercado de productos locales…
Pasen y relájense.