Toronto 2008
RESTAURANTE
5 Mercer St. (esquina con John St.) – Toronto (Ontario) Canadá.
Tel. 416-850-2855 www.milagrorestaurant.com
Llegamos a este restaurante con el nada pretencioso anuncio de ser uno de los mejores mexicanos del mundo, incluído México, prometido por un periodista.
Ese título es tan discutible como indemostrable, pero lo cierto es que la comida resultó todo lo buena que puede llegar a ser la mexicana (al menos en mi memoria), y eso es mucho. El servicio amable y la bodega de tequilas aceptable aunque moderada. La carta de cócteles es sin embargo demoledora. El ambiente y decoración correctos sin llegar a estupendos.
Será por el NAFTA, pero han conseguido un reducto memorable de cocina mexicana (impresionante burrito de res y guacamole huaxteco perfecto) en un enclave septentrional como Toronto. En definitiva, la mejor comida que he disfrutado en una ciudad tan exigente y cosmopolita como ésta.
