Sevilla 2007
RESTAURANTE
San Luis 50, 41003 Sevilla – 954916333
Aún no ha pasado un año desde que Nacho Rodríguez Llinares abriese su nuevo local en el emergente barrio de San Luis, frente a la misma iglesia. Y es de esos restaurantes en los que se nota que el dueño es el cocinero, por el mimo y delicadeza de la carta. Se recomienda dejar que Nacho te dé de comer.
El lugar, por lo demás es perfectamente acogedor y desenfadado, con un ambiente de casa de comidas animado por los no pocos eventos culturales que acoge. Imprescindible reservar.
20 Febrero, 2008 a 7:43 am
He ido un par de veces en situaciones y compañías muy distintas: tanto con amigos como con pareja la contendor te ofrece ese ambiente discreto y relajado que te complace.
Los platos creativos pero con elementos de la cocina española. Aunque deliciosos, yo les recomendaría que osarán con algo que el cliente pregunte “¿Qué es esto?”.
Así estaría la carta más en consonancia con la decoración del restaurante.
Han sabido transformar el espacio en el que se encuentra, para darle el encanto del que el local en sí carecía.
Todo un logro!Enhorabuena.
Por cierto, el servicio fantástico, sin prisas. Y el metre acunando todo…